3.09.2019


Rustikales Bauernbuffet

 

In Terrine am Tisch

Hochzeitsuppe

Hühnerbrühe | Eierstich | Spargel | Blumenkohl | Fleischklößchen

 

Meyers Rohkostsalate

Möhren | Gurken | Bohnen | Kraut | Chinakohl


Gefüllte Eier mit Spargelröllchen

Ei | Curry | Mayonnaise | Kochschinken | Mayonnaise | Spargel


Schlachterplatte

Salami | Leberwurst | Rotwurst | Schinken | Hackepeter


Salat

Fleischsalat | Geflügelsalat | Eiersalat

Brotauswahl | Baguette | Butter | Kräuterbutter



Matjes Hausfrauenart

Matjesfilets | Apfel | Gurke | Zwiebel | Sauce | Bratkartoffeln


Roastbeef und Sülze

Roastbeer rosa gebraten | Remoulade | Senfgurken | Gewürzgurken | Bratkartoffeln


Heiß im Chafing Dish

Schweinenackenbraten | Rinderroulade | Entenbrust

verschiedene Saucen | Gemüseauswahl | Rotkohl | Kroketten | Salzkartoffeln

 


Pro Person 15,50 €



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