Unsere Speisekarte
Suppen
Meyers Hochzeitssuppe
Hausgemachte Hühnerbrühe | Eierstich | Fleischklößchen | Blumenkohl
Spargel | Baguette 4,50 €
Fruchtige Tomatensuppe
Tomaten | Zwiebeln | Mehl | Pfirsich
Kräuter | Knoblauch | Baguette VEGAN 4,00 €
mit Sahne VEGETARISCH 4,50 €
Zwiebelsuppe
Zwiebeln | Brühe | Croûtons | Emmentaler 4,50 €
Pfifferlingcremesuppe
Pfifferlinge | Zwiebeln | Butter | Sahne | Brühe | Baguette 4,50 €
Salate
Falafelsalat
Blattsalat | Gurken | Tomaten | Falafel | Baguette | Dressing nach Wahl
kleine Portion 6,50 € | große Portion 9,50 €
Floridasalat
Blattsalat | Gurken | Tomaten | Hähnchenbrust | Baguette | Dressing nach Wahl
kleine Portion 6,50 € | große Portion 9,50 €
Pfifferlingsalat
Blattsalat | Gurken | Tomaten | gebratene Pfifferlinge
Baguette | Dressing nach Wahl
kleine Portion 6,50 € | große Portion 9,50 €
Dressing aus eigener Herstellung
Hausdressing | Knoblauchdressing | Vinaigrette | Himbeerdressing
Kleinigkeiten
Kleiner Salatteller
Rohkostsalate | Hausdressing 3,00 €
Gebackener Camembert
Preiselbeeren | Pfirsichhälfte | Krautsalat | Toast | Butter 8,50 €
Panierter Hirtenkäse
Hirtenkäse | Paniermehl | Gurken-Tomatensalat | Tsatsiki | Baguette 8,50 €
Omelett
Ei | Champignons | Baguette | Salatteller 8,00 €
Pasta
Calamarata mit Pfifferlingen
Pasta | Pfifferlinge | rote Zwiebeln | Crème Fraîche | Grana Padano 9,50 €
Gomiti mit geschmorter Ochsenbacke
Pasta | gezupfte Ochsenbacke | Schmorzwiebeln | Karotte
Cherrytomate | Zwiebeljus | Grana Padano 11,50 €
Burger
Gourmet Angus Beef Burger
200g Angusrind | hausgemachte Burgersauce | Gouda | Tomate | Gurke
Salat | karamellisierte Zwiebeln 12,50 €
Original Burger
180g Rindfleisch | hausgemachte Burgersauce | Gouda | Tomate | Gurke
Salat | karamellisierte Zwiebeln 9,50 €
Hähnchenbrust-Burger
Hähnchenburstfilet | hausgemachte Kräuteraioli | Tomate | Basilikum
Mozzarella | Salat 8,50 €
Pfifferlingburger
180g Rindfleisch | Bacon | Pfifferlinge | Zwiebeln | Gouda
Sour Cream | Salat 11,50 €
Wählen Sie eine unserer neuen Brotsorten
Sesam | Kürbiskern | Rustikal | Tomate
Extra-Toppings
Champignons | Bacon | Spiegelei | Rucola | extra Käse | Zwiebeln roh
Jalapenos je 0,80 €
Saucen
Remoulade | Currymayonnaise | Chili-Mango-Sauce | extra scharfer Ketchup
Kräuteraioli | Burgersauce | Sour Cream je 0,50 €
Beilagen
Pommes Frites | Potatoe Wedges | Kroketten je 2,50 €
Süsskartoffelpommes | Bratkartoffeln | Salatteller je 3,00 €
Hauptgerichte
Vom Schwein
Schnitzel Holsteiner Art
Oberschale | Paniermehl | Speck | Spiegelei | Salatteller | Beilage 14,50 €
Schnitzel Jäger Art
Oberschale | Paniermehl | Champignons | Zwiebeln | Jägersauce
Salatteller | Beilage nach Wahl 14,50 €
Vom Rind
Pfifferlingsteak
Rumpsteak 200g roh | Pfifferlinge | Zwiebeln | Kräuterbutter
Salatteller | Beilage nach Wahl 24,50 €
Pfeffersteak
Rumpsteak 200g roh | grüner Pfeffer | Pfeffersauce | Salatteller | Beilage 21,50 €
Champignonsteak
Rumpsteak 200g roh | Champignons | Zwiebeln | Kräuterbutter| Salatteller | Beilage nach Wahl 22,50 €
Aus dem Meer
Zanderfilet
Zander | Paprika | Zucchini | Tomate | rote Zwiebeln | Rosmarin
Beilage nach Wahl 14,50 €
Hauptgerichte
Vom Huhn
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrust | Tomaten | Basilikum | mit Gouda überbacken
Salatteller | Beilage nach Wahl 14,00 €
Pfifferlinghähnchenbrust
Hähnchenbrust | Pfifferlinge | Zwiebeln | mit Gouda überbacken
Salatteller | Beilage nach Wahl 15,50 €
Hühnerfrikassee
Hähnchen | Champignons | Spargel | Fleischklößchen | Salatteller | Reis 11,00 €
Vom Feld
Drei hausgemachte Grünkernbratlinge
Grünkern | Linsen | Karotten | Ei | Paniermehl
Sauerrahmdipp | Salatteller | Beilage 9,50 €
Bitte wählen Sie Ihre Beilage zum Hauptgang
Bratkartoffeln | Pommes Frites | Kroketten | Röstinchen | Salzkartoffeln
Potatoe Wedges | Süßkartoffelpommes | Reis | Salatteller-Upgrade
Matjes Hausfrauen Art
3 Matjesfilets | Apfel | Gewürzgurke | Zwiebel | Sauce | Bratkartoffeln 10,50 €
3 Spiegeleier
Ei | Gewürzgurke | Bratkartoffeln | Krautsalat 6,50 €
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln | Kochschinkenwürfel | Ei | Gewürzgurke | Krautsalat 8,00 €
Hausgemachte Sülze
Bauch | Schulter | Aspik | Krautsalat | Remoulade | Gewürzgurke
Bratkartoffeln 9,50 €
Currywurst
Bratwurst | Ketchup | Curry | Pommes Frites 7,00 €
Currywurst Version 2.0
Bratwurst | Hausgemachte Currysauce | Curry | Pommes Frites 7,00 €
Schaschlik Version 2.0
Nacken | Zwiebeln | Speck | Ketchup | Pommes Frites 7,00 €
Paar Bockwürste
Bockwurst | Pommes Frites | Senf 6,50 €
Extras
Pommes Frites | Potatoe Wedges | Kroketten | Röstinchen | Reis je 2,50 €
Süsskartoffelpommes | Bratkartoffeln 3,00 €
Ketchup | Mayonnaise | Senf je 0,30 €
Kräuterbutter | Remoulade je 0,50 €
Jägersauce | Sauce Hollandaise | Pfeffersauce | Baguette je 1,50 €
